Ripunzel
Сообщения : 2 Дата регистрации : 2009-08-20
| Тема: Авто кулинария!! Чт Авг 20, 2009 2:10 am | |
| Я так люблю однодневные вылазки на природу с хорошей компанией Шашлык по грузинскиМясо нарежьте на всю длину куска ломтями шириной 6 см. Воду посолите и смочите ею мясо. Нанизывайте ломти на всю длину, плотно привязывая их к шампурам толстой ниткой и перемежая целыми помидорами. Готовьте шашлык над раскаленными углями, время от времени смазывая куски мяса ореховым маслом. Когда снимете мясо с шампуров, поперчите его и полейте аджикой. С обжаренных помидоров снимите шкурку. Подавайте шашлык с помидорами, обсыпав его крупно порезанной зеленью.Красное сухое вино приветствуется Кулинарный сайт!! | |
|